Fiche explicative de la leçon: Chimie alimentaire | Nagwa
Réactif ajouté / Test effectué ... Mesurer et noter à nouveau la température de l''eau. Répéter les étapes 1 à 7 pour différents échantillons de nourriture, en utilisant de l''eau fraîche à chaque fois. ... Moins un échantillon alimentaire contient d''énergie, plus la température de l''eau augmentera.