Ma recette de coulis de tomate maison
Ôtez le quignon de pain ainsi que les branches de romarin, vérifiez l''assaisonnement et laissez refroidir. Versez le coulis dans des barquettes allant au congélateur. Si vous voulez conserver le coulis dans des bocaux : Remplissez les bocaux de stérilisation propres. Déposez dans un stérilisateur, couvrez d''eau et portez à ébullition.